Av. Rioja Norte 90, San Juan, Argentina
Lunes a Viernes de 9 a 13 hs
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La provincia de San Juan fue escenario de una nueva Ronda Clasificatoria del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2026, realizada en el marco de S.A.B.O.R. Sanjuanino 2026, el festival gastronómico que, en su segunda edición, reunió a más de 2.500 asistentes, productores, cocineros, académicos y autoridades provinciales, consolidando al destino como un referente de la… Seguir leyendo Chuchoca representará a San Juan en la Gran Final del Torneo Federal de Chefs 2026.
En marco del Festival Sabor Sanjuanino 2026 se desarrolló la capacitación de Cocina Sanjuanina, una propuesta educativa teórica y práctica que reunió a participantes interesados en profundizar sobre los sabores, productos y preparaciones que forman parte de nuestra identidad gastronómica.
Con motivo de la conmemoración del Día Nacional de la Olivicultura, 24 de mayo, y de la Semana de la Olivicultura, del 19 al 24 de mayo, es que se desarrolló la capacitación «Cata de AOVE» en San Juan.
FEHGRA llevó adelante su 240° Reunión de Consejo Directivo en Rosario, Santa Fe, con la participación de más de 250 dirigentes y representantes de entidades asociadas de todo el país.
