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Categoría de noticia: Capacitaciones Pasadas


Excelencia y Servicio, ejes de la capacitación para recepcionistas realizada en San Juan.

El curso denominado «Elevando la Calidad en Recepción Hotelera», al que asistió personal de alojamientos de diversos sitios de la provincia, tuvo como propósito fomentar la mano de obra calificada para contribuir a la mejora del destino.


Dos jornadas de formación en masa madre para empresas de San Juan.

La entidad asociada a FEHGRA brindó, en conjunto con la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas de la Universidad Católica de Cuyo, una capacitación donde se desarrolló el concepto de elaboración de masa madre, los días 4 y 5 de junio.


Socios de AEHGA San Juan se capacitaron en costos gastronómicos.

El curso intensivo se llevó a cabo en la sede de la Entidad, los días 27 y 28 de mayo, siendo impartido por la Contadora Norma Iacomucci.


AEHGA San Juan promueve las acciones sustentables en el sector.

Se llevó a cabo la capacitación «Acciones sustentables en hoteles y restaurantes» para acompañar a los establecimientos en la implementación de prácticas cotidianas que lleven a la sostenibilidad.


El té como protagonista de la nueva capacitación que ofreció AEHGA San Juan.

El curso «Descubriendo el mundo del té: técnicas de degustación» fue facilitado por la Sommelier Natalia Rivero los pasados 13 y 14 de mayo.


El mes de mayo comenzó con una capacitación sobre aceite de oliva.

La Asociación presidida por Tamara Boggian, ofreció a empresas hoteleras y gastronómicas, así como a estudiantes de diversas entidades educativas el curso denominado «Análisis Sensorial de Aceite de Oliva».


El Programa Tradicional de Formación Profesional ya cuenta con sus primeros capacitados de 2024.

«Análisis de problemas y toma de decisiones» es el curso que se dictó como primera instancia de este programa educativo.


Más de 20 colaboradores de empresas del sector se capacitaron en primeros auxilios.

El curso se llevó a cabo los días 22 y 23 de abril en la sede de AEHGA SAN JUAN y contó con el desarrollo de un programa teórico así como de una instancia práctica.


En la semana del Malbec, AEHGA San Juan ofreció un curso de Cata y Maridaje.

En marco de las actividades que se desarrollan por el Día Mundial del Malbec, que se celebra todos los 17 de abril, la Asociación presidida por la Lic Tamara Boggián, dictó una capacitación relacionada a la degustación de vinos.


AEHGA San Juan dio inicio al ciclo anual de capacitaciones!

Con gran participación, comenzó la edición 2024 del Programa Territorial de Formación Profesional.