Categoría de noticia: Capacitaciones Pasadas
AEHGA consolida su compromiso con la calidad gastronómica y la salud pública de San Juan.
En esta ocasión, se desarrolló una capacitación denominada “Gastronomía sin TACC”, a cargo de la profesora Mariana Correa Rossini, en las instalaciones de la Universidad Católica de Cuyo, el pasado 28 y 29 de octubre; con el propósito de incorporar opciones inclusivas en la oferta culinaria local.
Curso práctico de Cocina para quienes dan sus primeros pasos en la gastronomía.
Durante septiembre, la Asociación presidida por la Lic. Tamara Boggian, ofreció una nueva capacitación dirigida a quienes se están iniciando en el mundo de la gastronomía.
La educación en Manipulación de Alimentos como eje transversal del Programa de Capacitación de AEHGA.
El curso de Manipulación de Alimentos llegó a su cuarta edición en AEHGA San Juan, consolidándose como una de las capacitaciones más solicitadas del último tiempo. Más de 100 asistentes fueron parte a lo largo de todo el recorrido formativo de 2025.
AEHGA refuerza la formación en Marketing Digital para Turismo con un curso avanzado de Redes Sociales.
Los días 20 y 21 de agosto, emprendedores y prestadores turísticos y gastronómicos participaron en la sede de AEHGA San Juan de un taller intensivo sobre comunicación estratégica, ventas y posicionamiento digital con IA, diseñado especialmente para potenciar el uso profesional de las redes sociales.
Edición 2025 del curso de primeros auxilios, complementario a la formación turística.
Los días 14 y 15 de julio, empresas asociadas participaron de la capacitación en Primeros Auxilios, dictada en la sede de AEHGA San Juan por la Lic. Lorena Cardozo.
La experiencia digital del cliente como temática del Programa de Formación de AEHGA.
El servicio en turismo y gastronomía comienza mucho antes de recibir al cliente en el establecimiento, llegando por canales de comunicación y completando la experiencia. Por eso este tema formó parte de una de las capacitaciones dictadas en Julio 2025.
Encuentro de instrucción y puesta en valor del rol de la mucama en hotelería sanjuanina.
El mes de julio inició con un espacio de formación y actualización de conocimientos específico para el servicio de pisos de los hoteles asociados a AEHGA San Juan.
FEHGRA Filial San Juan organizó un curso clave para la comunicación en el rubro hotelero y gastronómico.
“Oratoria: El Arte de Comunicar” es el nombre de la capacitación intensiva que dictó AEHGA, los días 10 y 11 de junio de 2025 en las instalaciones de su sede, para equipos de trabajo de empresas asociadas, estudiantes y público en general.
AEHGA llega a Valle Fértil para capacitar en Marketing Digital.
El Programa Territorial de Formación Profesional es una iniciativa que lleva 3 años de recorrido y da cierre al mes de mayo instruyendo a empresas y pymes turísticas en estrategias virtuales de venta.
AEHGA San Juan capacita en Atención al Cliente para brindar un servicio de excelencia.
En marco de las actividades de formación que lleva a cabo AEHGA en pos de la profesionalización de sus socios y colaboradores, la entidad asociada a FEHGRA organizó en conjunto con la Universidad Católica de Cuyo la capacitación «Atención al Cliente y Manejo de Quejas».
