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Noticias AEHGA San Juan


San Juan ya tiene representante para la final del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2025.

La Ronda Clasificatoria San Juan del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2025 se llevó a cabo el 2 de agosto en el marco del Festival S.A.B.O.R. Sanjuanino, organizados por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de San Juan (AEHGA) y la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas de Universidad Católica de Cuyo.


La experiencia digital del cliente como temática del Programa de Formación de AEHGA.

El servicio en turismo y gastronomía comienza mucho antes de recibir al cliente en el establecimiento, llegando por canales de comunicación y completando la experiencia. Por eso este tema formó parte de una de las capacitaciones dictadas en Julio 2025.


En FEHGRA, AEHGA San Juan lanzó el Programa “S.A.B.O.R.”

Hoy, en el Espacio de FEHGRA en Buenos Aires, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del Programa “S.A.B.O.R. Sanjuanino”, iniciativa estratégica que busca posicionar a San Juan en el mapa nacional como referente en gastronomía.


Encuentro de instrucción y puesta en valor del rol de la mucama en hotelería sanjuanina.

El mes de julio inició con un espacio de formación y actualización de conocimientos específico para el servicio de pisos de los hoteles asociados a AEHGA San Juan.