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El curso denominado «Elevando la Calidad en Recepción Hotelera», al que asistió personal de alojamientos de diversos sitios de la provincia, tuvo como propósito fomentar la mano de obra calificada para contribuir a la mejora del destino.
La entidad asociada a FEHGRA brindó, en conjunto con la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas de la Universidad Católica de Cuyo, una capacitación donde se desarrolló el concepto de elaboración de masa madre, los días 4 y 5 de junio.
El curso intensivo se llevó a cabo en la sede de la Entidad, los días 27 y 28 de mayo, siendo impartido por la Contadora Norma Iacomucci.
Se llevó a cabo la capacitación «Acciones sustentables en hoteles y restaurantes» para acompañar a los establecimientos en la implementación de prácticas cotidianas que lleven a la sostenibilidad.