Noticias AEHGA San Juan
AEHGA San Juan, presente en el XXI Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico.
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), a través de su Departamento de Política Tributaria organizó el XXI Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico los días 24 y 25 de octubre en Ushuaia, Tierra del Fuego.
Innovación en el turismo de San Juan: seminario sobre nuevas tecnologías aplicadas a la actividad.
Con el objetivo de modernizar el sector gastronómico y potenciar la adaptación ante los cambios, se realizó la capacitación “Foodtech – Innovación en la hospitalidad”, una propuesta formativa que reunió a chefs, empresarios, emprendedores y estudiantes interesados en incorporar herramientas digitales y tecnológicas a sus prácticas diarias.
Se impulsa la industria gastronómica de San Juan con una capacitación en técnicas de cocina.
El curso “ABC de la Cocina” fue la actividad del Programa Territorial de Formación Profesional que dio inicio al mes de agosto 2024. El mismo, organizado por AEHGA San Juan, FEHGRA y la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas dependiente de la Universidad Católica de Cuyo, busca fortalecer al sector turístico y apoyar a quienes apuestan… Seguir leyendo Se impulsa la industria gastronómica de San Juan con una capacitación en técnicas de cocina.
Personal de cafeterías sanjuaninas se capacitó en barismo.
Con el objetivo de fortalecer las habilidades técnicas y mejorar la experiencia del cliente, los días 15 y 16 de julio de 2024 se llevó el cabo la formación intensiva “Explorando el café: Curso de Barista” dirigido al staff de cafeterías locales, emprendedores y amantes del café.
