Record de personas capacitadas en Manipulación de Alimentos.
El curso «Buenas Prácticas en Manipulación de Alimentos» que brinda AEHGA San Juan llegó a su cuarta edición por la alta demanda que hubo durante los últimos 3 meses de 2024.
Más de 100 asistentes obtuvieron su carnet habilitante por haber participado de las actividades intensivas de adquisición de conocimientos y haber aprobado la evaluación correspondiente.
Las jornadas educativas tuvieron lugar en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de San Juan, presidida por la Lic. Tamara Boggian y organizadas en conjunto con FEHGRA y la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas que depende de la Universidad Católica de Cuyo.
El Programa Territorial de Formación Profesional es el que da marco a estos acontecimientos, facilitando el desarrollo de la industria turística local, del sector privado y de la comunidad en general.
