Edición 2025 del curso de primeros auxilios, complementario a la formación turística.

Los días 14 y 15 de julio, empresas asociadas participaron de la capacitación en Primeros Auxilios, dictada en la sede de AEHGA San Juan por la Lic. Lorena Cardozo.
Esta formación, de carácter teórico-práctico, abordó los principales riesgos que pueden ocurrir en entornos gastronómicos y hoteleros, tales como cortes, quemaduras, caídas, atragantamientos e intoxicaciones, brindando a los asistentes protocolos claros para actuar de manera rápida y eficaz en situaciones de urgencia.
Durante el curso, los participantes adquirieron herramientas para:
• Evaluar correctamente la escena y el estado de la víctima.
• Activar el sistema de emergencias y comunicarse con claridad con los servicios de salud.
• Aplicar maniobras básicas como control de hemorragias, atención de quemaduras, maniobra de Heimlich y RCP.
• Utilizar adecuadamente el botiquín de primeros auxilios en cocinas y áreas de servicio.
El objetivo central fue que los trabajadores del sector incorporen conocimientos prácticos y confianza para actuar frente a emergencias reales, contribuyendo así a entornos laborales más seguros y preparados.
Este espacio educativo se realizó como parte del Programa Territorial de Formación Profesional, en marco del convenio entre AEHGA y la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas de la Universidad Católica de Cuyo, con el apoyo de FEHGRA.